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味(wei)精谷氨酸鈉快速(su)檢測(ce)試劑盒
【試劑名(ming)稱】 味精谷氨酸鈉快速檢(jian)測試劑
【試劑用途】 檢測味精(jing)中(zhong)谷氨酸鈉含量。
【規 格】 20次(ci)。
【貯 藏】 常溫，避光。
【包 裝】 檢(jian)測液A（黑蓋）1瓶、檢(jian)測液B1瓶、檢(jian)測液C2瓶，10ml檢(jian)測管5支，60ml樣品(pin)杯(bei)1個，滴(di)瓶1個，吸管1包。
【適用(yong)范圍】 味(wei)精。
【原 理(li)】 味精是(shi)主要成分(fen)是(shi)谷氨酸鈉，它是(shi)反映(ying)味精鮮度最(zui)重(zhong)要的一個指標。本試(shi)劑(ji)盒是(shi)利(li)用(yong)谷氨酸鈉與試(shi)劑(ji)在(zai)一定條件下，反應生成有(you)色產(chan)物，根(gen)據消耗的測定滴數計算谷氨酸鈉是(shi)否符(fu)合(he)標準(zhun)。
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