醬油中食(shi)鹽速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬油中(zhong)食鹽檢測(ce)試劑

【試劑(ji)用途】 用于定性判(pan)斷醬(jiang)油是否存在(zai)食鹽摻假，適合(he)現場檢測(ce)。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，吸管1包。

【適(shi)用范圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)(you)與人民的(de)日常生活密切(qie)相關，其(qi)質(zhi)量好(hao)壞直(zhi)接(jie)關系到人民的(de)身體(ti)健康。需(xu)要限制(zhi)鈉攝取量的(de)高血壓(ya)癥及全身浮(fu)腫患者如果(guo)食(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高的(de)醬(jiang)油(you)(you)醬(jiang)油(you)(you)，即使注意(yi)節制(zhi)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用量，也不會產生預期(qi)的(de)效(xiao)果(guo)。醬(jiang)油(you)(you)中一(yi)般(ban)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當(dang)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量超過20g/100ml時，可認(ren)為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。