醬(jiang)油中食鹽速測盒(he)

【試(shi)劑(ji)名稱】 醬油(you)中食鹽檢(jian)測(ce)試劑

【試劑用途】 用于(yu)定性(xing)判斷醬油是否存在食鹽(yan)摻假(jia)，適合現場(chang)檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測液B（綠蓋(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測管(guan)5支，5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范(fan)圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬油(you)與人(ren)民的日常生活(huo)密切(qie)相關，其(qi)質量(liang)好壞直接(jie)關系(xi)到人(ren)民的身體健(jian)康。需要限制(zhi)鈉(na)攝取量(liang)的高(gao)血壓(ya)癥及全身浮腫患者(zhe)如(ru)果食(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高(gao)的醬油(you)醬油(you)，即使(shi)注意節制(zhi)食(shi)鹽(yan)(yan)使(shi)用量(liang)，也不會產(chan)生預期的效果。醬油(you)中一般(ban)含(han)食(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉(na)（減鹽(yan)(yan)）醬油(you)含(han)食(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量(liang)超過20g/100ml時，可認為摻食(shi)鹽(yan)(yan)。