醬油中食鹽(yan)速測盒

【試劑(ji)名稱】 醬油中(zhong)食鹽(yan)檢測試劑(ji)

【試劑用途】 用于定性判斷醬(jiang)油是(shi)否存在食鹽摻假，適合現(xian)場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，5ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，吸(xi)管1包。

【適(shi)用范圍】 醬油

【原    理】 醬油(you)與(yu)人(ren)民的日常生活密切相關(guan)，其質量(liang)好(hao)壞直接關(guan)系到人(ren)民的身體健(jian)康。需要限(xian)制(zhi)鈉攝取量(liang)的高(gao)血壓癥及全身浮腫(zhong)患者如果食用(yong)(yong)含鹽(yan)高(gao)的醬油(you)醬油(you)，即使注意節(jie)制(zhi)食鹽(yan)使用(yong)(yong)量(liang)，也不會產生預期的效果。醬油(you)中(zhong)一(yi)般(ban)含食鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)）醬油(you)含食鹽(yan)低于9g/100ml，當食鹽(yan)含量(liang)超過20g/100ml時，可認為摻食鹽(yan)。