碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快速檢測試劑(ji)盒(he)

【試劑(ji)名稱】 碘鹽含(han)碘量快速(su)檢測試劑

【試劑用途】 檢測食鹽(yan)中碘含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)(jian)測液(ye)(ye)A（黑(hei)蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)(jian)測液(ye)(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)(jian)(jian)測液(ye)(ye)C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)(jian)(jian)測管(guan)5支，吸(xi)管(guan)1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色卡1張。

【適用范圍(wei)】 食用加碘鹽。

【原(yuan)    理】 碘(dian)是人體必需(xu)的(de)微量(liang)元素，缺乏時會危害大(da)腦發育及正常功能，嚴重時會導致甲(jia)狀腺腫大(da)和克汀病。人體攝(she)入的(de)碘(dian)主要來自食鹽，其主要以(yi)碘(dian)酸鉀(jia)的(de)形式存在。本試劑是直接(jie)檢測食鹽中的(de)碘(dian)酸鉀(jia)的(de)含量(liang)，根(gen)據兩者(zhe)反應顏(yan)色(se)的(de)深淺來判斷含量(liang)。

【結果(guo)判斷】

根據《食(shi)品營養強化(hua)劑使用標(biao)準》規定：加碘(dian)鹽的碘(dian)含量應為20-60mg/kg。