面粉中間(jian)苯(ben)二酚(fen)檢測(ce)試劑盒

【試劑(ji)名稱】 面粉(fen)中間(jian)苯二酚檢測試劑

【試劑用途】 用(yong)于檢測面粉制(zhi)品中是否(fou)含有間(jian)苯二(er)酚(fen)

【規    格(ge)】 50次

【貯    藏】 密封、常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液A 2瓶，檢(jian)測(ce)液B 2瓶，10ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，5ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適(shi)用范圍】 小麥(mai)粉、面粉等。

【原    理(li)】間(jian)苯二酚有防腐，抗(kang)褐(he)變(bian)的(de)作(zuo)用，被用于面粉或(huo)面條粉改良劑(ji)中。間(jian)苯二酚經檢測(ce)液(ye)A提(ti)取(qu)，會和檢測(ce)液(ye)B發生(sheng)特異性顯色(se)，呈紅色(se)。

【結果判(pan)定】

依據GB2760，面粉(fen)中不得檢出間苯(ben)二(er)酚。