醬油(you)中(zhong)食鹽速測盒(he)

【試劑名稱】 醬油中食鹽檢測(ce)試劑

【試劑用途】 用于定(ding)性判(pan)斷(duan)醬油是否存在食(shi)鹽摻假，適合(he)現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測(ce)(ce)液(ye)B（綠蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測(ce)(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)(ce)管5支，吸管1包。

【適用范(fan)圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與人(ren)民的(de)(de)日常生活密切相(xiang)關(guan)，其質(zhi)量(liang)好壞(huai)直接關(guan)系到(dao)人(ren)民的(de)(de)身體健(jian)康。需(xu)要(yao)限制鈉攝取量(liang)的(de)(de)高血壓(ya)癥及全身浮腫患者(zhe)如果食(shi)(shi)(shi)(shi)用含(han)(han)鹽(yan)(yan)高的(de)(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使注(zhu)意節制食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)使用量(liang)，也不會(hui)產生預期的(de)(de)效(xiao)果。醬(jiang)油(you)中一般含(han)(han)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含(han)(han)食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)含(han)(han)量(liang)超過(guo)20g/100ml時，可(ke)認為(wei)摻食(shi)(shi)(shi)(shi)鹽(yan)(yan)。