七臺河面粉中硫脲檢測試劑盒

所屬分類：七臺(tai)河面(mian)粉安(an)全檢測試劑(ji)
瀏覽次數：次
發布日期：2021-04-09 10:11:07

我要詢價

產品概述
性能特點
技術參數

面粉(fen)中硫脲檢測試(shi)劑盒

【試劑名稱】 面粉中硫脲(niao)檢測試劑

【試劑用途】 用于(yu)檢測(ce)面粉制品中(zhong)是否含有硫脲(niao)

【規格】 50次

【貯藏】 密封、常(chang)溫，避光(guang)。

【包(bao) 裝】檢測液A 2瓶，5ml檢測管5支，吸管1包(bao)。

【適用(yong)范圍】 小麥粉、面粉等。

【原理】硫脲作為(wei)面粉改良(liang)劑，可(ke)有(you)效抑(yi)制多酚氧化酶的活性。面粉加(jia)入硫脲后(hou)可(ke)有(you)效阻止面條褐變，表觀白亮，略(lve)帶半透明，耐(nai)煮，且口(kou)感好。檢(jian)測試劑會(hui)和硫脲顯(xian)色(se)，呈(cheng)鮮黃(huang)色(se)。

【結果判(pan)定】

依據GB2760，面粉中不得檢(jian)出(chu)硫脲。