碘鹽含(han)碘量快速檢測試劑(ji)盒

【試劑(ji)名稱】 碘鹽含碘量快(kuai)速檢測試劑

【試(shi)劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)(ye)A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢測(ce)液(ye)(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢測(ce)液(ye)(ye)C（紅蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，1.5ml檢測(ce)管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適用范圍】 食(shi)用加碘(dian)鹽。

【原(yuan)    理(li)】 碘(dian)是人體(ti)必需的(de)微量(liang)元素，缺乏時(shi)會(hui)危(wei)害大腦(nao)發育及正常功能(neng)，嚴重時(shi)會(hui)導致(zhi)甲狀(zhuang)腺腫大和克汀病。人體(ti)攝入的(de)碘(dian)主要來自食鹽(yan)，其主要以碘(dian)酸鉀的(de)形式(shi)存在。本試(shi)劑(ji)是直接檢測食鹽(yan)中的(de)碘(dian)酸鉀的(de)含量(liang)，根據(ju)兩者(zhe)反(fan)應(ying)顏色的(de)深淺來判斷含量(liang)。

【結果判(pan)斷】

根據(ju)《食品營養強化劑使用(yong)標(biao)準》規定：加碘鹽的碘含(han)量應為20-60mg/kg。