碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快速檢測試(shi)劑(ji)盒

【試劑名稱】 碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量快(kuai)速檢測試(shi)劑

【試劑用途】 檢(jian)測食鹽中碘含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)C（紅(hong)蓋(gai)(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，吸管1包，濾紙1包，比色(se)卡1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘(dian)是人體必需的(de)(de)(de)微(wei)量(liang)元素，缺(que)乏時會危害大(da)腦發育及正常功能，嚴重(zhong)時會導(dao)致甲狀腺腫大(da)和(he)克汀病。人體攝(she)入的(de)(de)(de)碘(dian)主(zhu)要來自(zi)食鹽(yan)，其主(zhu)要以碘(dian)酸鉀的(de)(de)(de)形(xing)式(shi)存在(zai)。本試劑(ji)是直接(jie)檢測食鹽(yan)中的(de)(de)(de)碘(dian)酸鉀的(de)(de)(de)含量(liang)，根據兩者反(fan)應顏色的(de)(de)(de)深(shen)淺來判斷含量(liang)。

【結果(guo)判(pan)斷】

根(gen)據《食品營(ying)養強(qiang)化劑(ji)使用標準》規定：加碘(dian)鹽的碘(dian)含(han)量應為(wei)20-60mg/kg。