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味精谷氨酸(suan)鈉快速檢(jian)測試劑盒
【試劑名(ming)稱(cheng)】 味精谷(gu)氨酸鈉(na)快速檢測試劑
【試劑用途】 檢測味精(jing)中谷氨酸鈉(na)含(han)量。
【規 格】 20次。
【貯 藏】 常溫(wen)，避(bi)光。
【包 裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶、檢測液B1瓶、檢測液C2瓶，10ml檢測管(guan)5支，60ml樣品(pin)杯(bei)1個，滴瓶1個，吸(xi)管(guan)1包。
【適用范圍】 味(wei)精。
【原 理(li)】 味精是(shi)主(zhu)要成分是(shi)谷(gu)(gu)氨(an)酸鈉，它(ta)是(shi)反映(ying)味精鮮度最重(zhong)要的(de)一(yi)個指標。本試劑盒是(shi)利用(yong)谷(gu)(gu)氨(an)酸鈉與試劑在一(yi)定(ding)條件下，反應生成有(you)色(se)產物，根(gen)據(ju)消耗(hao)的(de)測定(ding)滴數計算谷(gu)(gu)氨(an)酸鈉是(shi)否符合標準(zhun)。
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