碘鹽含(han)碘量快速檢測試劑盒

【試劑名(ming)稱】 碘(dian)(dian)鹽含碘(dian)(dian)量快速檢測試劑

【試劑用途】 檢(jian)測食鹽(yan)中碘含(han)量。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液B（綠蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測液C（紅蓋）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管5支(zhi)，吸管1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適用范(fan)圍(wei)】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘是(shi)人體(ti)必需(xu)的(de)微量元素，缺乏時(shi)會危害大(da)腦發育及(ji)正常(chang)功能，嚴重(zhong)時(shi)會導致(zhi)甲(jia)狀(zhuang)腺腫大(da)和克汀(ting)病。人體(ti)攝入(ru)的(de)碘主要(yao)來自食鹽，其主要(yao)以碘酸鉀的(de)形式存在。本試(shi)劑是(shi)直接檢測食鹽中的(de)碘酸鉀的(de)含(han)量，根(gen)據兩者反應顏(yan)色(se)的(de)深淺來判斷含(han)量。

【結果判斷】

根據《食品營養強化(hua)劑使用標準(zhun)》規定(ding)：加碘鹽的碘含量(liang)應為20-60mg/kg。