味精谷氨(an)酸鈉快(kuai)速(su)檢測試劑盒

【試(shi)劑(ji)名稱】 味(wei)精谷氨(an)酸鈉快(kuai)速檢(jian)測試劑(ji)

【試劑用途】 檢測味精(jing)中谷氨(an)酸(suan)鈉含量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)(ce)液A（黑(hei)蓋）1瓶、檢(jian)測(ce)(ce)液B1瓶、檢(jian)測(ce)(ce)液C2瓶，10ml檢(jian)測(ce)(ce)管5支，60ml樣品(pin)杯1個(ge)，滴(di)瓶1個(ge)，吸管1包。

【適用范圍】 味(wei)精。

【原    理】 味精是(shi)(shi)主要成(cheng)分是(shi)(shi)谷氨(an)酸鈉(na)，它是(shi)(shi)反映(ying)味精鮮度(du)最重要的(de)一個(ge)指標。本試(shi)劑盒(he)是(shi)(shi)利用谷氨(an)酸鈉(na)與試(shi)劑在一定(ding)條件(jian)下，反應(ying)生(sheng)成(cheng)有色(se)產物，根(gen)據消耗的(de)測定(ding)滴數(shu)計(ji)算谷氨(an)酸鈉(na)是(shi)(shi)否符合標準。