碘鹽含碘量快速(su)檢(jian)測試劑盒

【試(shi)劑名稱(cheng)】 碘鹽含碘量快速檢測試劑

【試劑用途】 檢(jian)測食鹽中碘(dian)含(han)量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢測(ce)液B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢測(ce)液C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，1.5ml檢測(ce)管5支，吸管1包，濾紙(zhi)1包，比色卡(ka)1張。

【適用范圍】 食用加碘鹽。

【原(yuan)    理(li)】 碘(dian)(dian)是人(ren)體必需(xu)的(de)(de)微量元(yuan)素，缺乏時(shi)會危害大(da)腦發育及正常功能，嚴(yan)重(zhong)時(shi)會導致甲狀(zhuang)腺腫(zhong)大(da)和克汀(ting)病。人(ren)體攝入的(de)(de)碘(dian)(dian)主要來(lai)(lai)自食鹽，其主要以碘(dian)(dian)酸鉀的(de)(de)形式存在。本試劑是直接檢測食鹽中的(de)(de)碘(dian)(dian)酸鉀的(de)(de)含(han)量，根據(ju)兩者反應顏(yan)色的(de)(de)深淺來(lai)(lai)判斷含(han)量。

【結果判斷】

根據《食品(pin)營養(yang)強化劑使用標準》規定(ding)：加碘鹽的碘含量(liang)應為20-60mg/kg。