碘鹽含碘量快速(su)檢測試劑盒

【試劑名稱】 碘(dian)鹽含碘(dian)量快速(su)檢測試(shi)劑

【試劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘含量。

【規(gui)    格】 20次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)測液(ye)C（紅蓋(gai)）1瓶(ping)(ping)，1.5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包，濾紙(zhi)1包，比色卡1張。

【適用范(fan)圍】 食(shi)用(yong)加碘(dian)鹽。

【原(yuan)    理】 碘(dian)是人(ren)體(ti)必需的(de)微量(liang)元素，缺乏時會(hui)危(wei)害大腦發(fa)育及(ji)正常功能，嚴重時會(hui)導致甲狀腺腫大和(he)克汀(ting)病。人(ren)體(ti)攝入的(de)碘(dian)主要(yao)來自食(shi)鹽，其主要(yao)以碘(dian)酸(suan)鉀的(de)形式存在。本試劑是直接檢測食(shi)鹽中的(de)碘(dian)酸(suan)鉀的(de)含量(liang)，根據兩者(zhe)反(fan)應顏色的(de)深(shen)淺(qian)來判斷含量(liang)。

【結(jie)果判斷】

根據《食品營養強(qiang)化劑使用標準(zhun)》規定(ding)：加(jia)碘鹽的碘含(han)量應為20-60mg/kg。