面(mian)粉中間苯二酚(fen)檢(jian)測試(shi)劑盒
【試劑(ji)名稱】 面(mian)粉(fen)中間(jian)苯二酚檢測試劑
【試劑用途】 用于(yu)檢測面粉制(zhi)品中是否含有間苯二(er)酚
【規 格(ge)】 50次
【貯 藏】 密封、常溫,避光(guang)。
【包 裝】 檢測(ce)液A 2瓶,檢測(ce)液B 2瓶,10ml檢測(ce)管5支,5ml檢測(ce)管5支,吸管2包。
【適用范圍】 小麥粉、面粉等(deng)。
【原 理】間(jian)苯(ben)二(er)酚有防腐,抗褐(he)變的作(zuo)用,被用于面粉或面條(tiao)粉改良劑(ji)中。間(jian)苯(ben)二(er)酚經(jing)檢測液A提取,會和(he)檢測液B發(fa)生特異(yi)性顯(xian)色(se),呈紅色(se)。
【結(jie)果(guo)判定】
依據GB2760,面(mian)粉中不得檢出間(jian)苯二酚。
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