碘(dian)鹽含碘(dian)量(liang)快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 碘鹽含碘量快速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測食鹽中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)(jian)測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶，檢(jian)(jian)測(ce)液C（紅蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)(jian)測(ce)管5支，吸管1包，濾(lv)紙(zhi)1包，比(bi)色(se)卡1張。

【適(shi)用范(fan)圍】 食(shi)用加碘鹽。

【原    理】 碘是人體(ti)(ti)必需的微量元素，缺乏時(shi)會危(wei)害(hai)大腦發育及正常(chang)功能，嚴重(zhong)時(shi)會導(dao)致甲狀(zhuang)腺腫大和克汀(ting)病。人體(ti)(ti)攝(she)入的碘主要來(lai)自(zi)食鹽，其主要以碘酸鉀的形式(shi)存在。本試劑是直(zhi)接檢測(ce)食鹽中的碘酸鉀的含量，根據兩者反應(ying)顏色的深淺來(lai)判斷(duan)含量。

【結果判斷】

根據《食品(pin)營養強化劑使用(yong)標準》規定：加(jia)碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。