面(mian)粉中間苯二酚(fen)檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱】 面(mian)粉(fen)中間苯二(er)酚檢測試劑

【試劑用途】 用于檢測面粉制品中是否(fou)含有(you)間苯二酚

【規    格】 50次

【貯(zhu)    藏】 密封、常溫(wen)，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢測液A 2瓶，檢測液B 2瓶，10ml檢測管5支(zhi)(zhi)，5ml檢測管5支(zhi)(zhi)，吸(xi)管2包。

【適用范(fan)圍】 小麥粉、面(mian)粉等。

【原    理】間苯(ben)二酚有防腐，抗(kang)褐變的作用，被用于(yu)面(mian)粉或面(mian)條粉改良劑中(zhong)。間苯(ben)二酚經(jing)檢測液A提取，會和檢測液B發生特異性顯色，呈紅色。

【結果判定】

依據GB2760，面粉中不得(de)檢(jian)出間苯二酚。