醬油中(zhong)食鹽(yan)速(su)測(ce)盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽(yan)檢測試劑

【試劑用途】 用于定性(xing)判斷醬油是否存(cun)在食(shi)鹽摻(chan)假，適合現(xian)場檢(jian)測。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏(zang)】 陰涼，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)，檢(jian)測(ce)液(ye)B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，10ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，5ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，吸管1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)油與人(ren)民的日常生活(huo)密切(qie)相關，其質(zhi)量(liang)(liang)好壞(huai)直接關系到(dao)人(ren)民的身體健康。需要限制(zhi)鈉攝取量(liang)(liang)的高血壓癥(zheng)及全身浮腫(zhong)患者如果食(shi)用含(han)鹽(yan)高的醬(jiang)(jiang)油醬(jiang)(jiang)油，即使注意(yi)節制(zhi)食(shi)鹽(yan)使用量(liang)(liang)，也不會(hui)產(chan)生預期的效(xiao)果。醬(jiang)(jiang)油中一般(ban)含(han)食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)油含(han)食(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)含(han)量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可認(ren)為摻(chan)食(shi)鹽(yan)。