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面粉中間苯二酚檢測試劑盒
【試(shi)劑名(ming)稱】 面粉中(zhong)間苯(ben)二酚檢(jian)測試劑
【試(shi)劑用途】 用于檢(jian)測(ce)面粉制品中是(shi)否含(han)有間苯二酚
【規 格】 50次(ci)
【貯 藏】 密封(feng)、常溫，避(bi)光。
【包 裝(zhuang)】 檢測液(ye)(ye)A 2瓶，檢測液(ye)(ye)B 2瓶，10ml檢測管5支，5ml檢測管5支，吸(xi)管2包。
【適用范圍】 小麥粉、面粉等。
【原 理】間苯二酚有(you)防腐，抗褐變的作用，被用于(yu)面粉或面條粉改良劑(ji)中。間苯二酚經檢測(ce)液A提取，會和檢測(ce)液B發生特異性顯色，呈紅色。
【結果判定】
依(yi)據GB2760，面粉中不(bu)得檢出(chu)間苯二酚。
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