碘鹽含(han)碘量快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 碘(dian)鹽(yan)含碘(dian)量快(kuai)速檢測試(shi)劑

【試(shi)劑用途】 檢測食鹽中碘含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)測液B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，檢(jian)測液C（紅蓋(gai)(gai)）1瓶(ping)，1.5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適(shi)用范圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘(dian)是(shi)人體必需的(de)(de)微量元素(su)，缺乏(fa)時會危(wei)害大腦發(fa)育及正常功能，嚴重時會導致甲(jia)狀腺腫(zhong)大和克(ke)汀病。人體攝入的(de)(de)碘(dian)主要(yao)來自食鹽，其主要(yao)以碘(dian)酸鉀(jia)(jia)的(de)(de)形式存在。本試劑(ji)是(shi)直接檢測食鹽中(zhong)的(de)(de)碘(dian)酸鉀(jia)(jia)的(de)(de)含(han)量，根據兩(liang)者反(fan)應顏色的(de)(de)深淺來判斷含(han)量。

【結果(guo)判斷】

根(gen)據《食品(pin)營養(yang)強化劑使用標準》規(gui)定：加碘(dian)鹽(yan)的碘(dian)含量應為20-60mg/kg。