醬油中食鹽(yan)速測盒

【試(shi)劑名稱】 醬油中食鹽檢測試劑

【試劑(ji)用途】 用(yong)于定(ding)性判斷(duan)醬油(you)是否存在(zai)食(shi)鹽摻假(jia)，適合現場(chang)檢測。

【規(gui)    格】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑(hei)蓋）1瓶，檢(jian)測液B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，5ml檢(jian)測管(guan)5支(zhi)，吸(xi)管(guan)1包。

【適(shi)用范圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與(yu)人民的(de)(de)日常生活(huo)密(mi)切(qie)相關，其質量好壞(huai)直接關系到人民的(de)(de)身體(ti)健康。需要限制鈉攝(she)取量的(de)(de)高血壓(ya)癥(zheng)及全身浮腫(zhong)患者(zhe)如果食(shi)用含鹽高的(de)(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使(shi)注意節制食(shi)鹽使(shi)用量，也不會(hui)產生預期(qi)的(de)(de)效果。醬(jiang)油(you)中一(yi)般含食(shi)鹽15-20g/100ml。低鈉（減鹽）醬(jiang)油(you)含食(shi)鹽低于9g/100ml，當(dang)食(shi)鹽含量超過20g/100ml時，可(ke)認為摻食(shi)鹽。