味精(jing)谷氨酸(suan)鈉快速(su)檢測試劑盒

【試劑名稱】 味精谷氨酸(suan)鈉快速檢(jian)測試劑

【試劑(ji)用(yong)途】 檢測(ce)味精中谷氨酸鈉(na)含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫(wen)，避(bi)光。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)、檢測(ce)(ce)液B1瓶(ping)、檢測(ce)(ce)液C2瓶(ping)，10ml檢測(ce)(ce)管5支，60ml樣品(pin)杯1個，滴瓶(ping)1個，吸管1包。

【適用范(fan)圍(wei)】 味(wei)精。

【原    理】 味精是主要(yao)(yao)成分是谷氨(an)酸鈉(na)，它(ta)是反映(ying)味精鮮度最重要(yao)(yao)的一個指(zhi)標。本試(shi)劑盒是利用(yong)谷氨(an)酸鈉(na)與試(shi)劑在一定條件下，反應生成有(you)色產物，根(gen)據消耗的測定滴數計算(suan)谷氨(an)酸鈉(na)是否符合標準(zhun)。