味精谷氨酸鈉快速檢(jian)測試劑盒

【試劑名稱】 味精谷氨酸鈉快速檢測試(shi)劑

【試劑用途】 檢測(ce)味精中谷氨酸鈉含量(liang)。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)B1瓶(ping)、檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)液(ye)C2瓶(ping)，10ml檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)管5支，60ml樣品(pin)杯1個，滴(di)瓶(ping)1個，吸管1包。

【適用(yong)范圍】 味(wei)精(jing)。

【原(yuan)    理】 味精是(shi)主(zhu)要成分是(shi)谷氨(an)(an)酸鈉，它(ta)是(shi)反映味精鮮度最重要的一個指標(biao)。本試(shi)劑(ji)盒是(shi)利(li)用谷氨(an)(an)酸鈉與試(shi)劑(ji)在一定條件下，反應生成有色產物(wu)，根據消耗的測(ce)定滴數(shu)計算(suan)谷氨(an)(an)酸鈉是(shi)否(fou)符合標(biao)準。