碘鹽含碘量快速(su)檢測試(shi)劑(ji)盒

【試劑名稱(cheng)】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試劑(ji)

【試劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘(dian)含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)，檢測液B（綠蓋）1瓶(ping)(ping)，檢測液C（紅(hong)蓋）1瓶(ping)(ping)，1.5ml檢測管(guan)5支，吸管(guan)1包，濾(lv)紙1包，比(bi)色卡1張。

【適用范(fan)圍】 食用加碘鹽。

【原    理】 碘(dian)(dian)(dian)是(shi)人(ren)體(ti)必需(xu)的(de)微量元素，缺乏時(shi)會(hui)危害大(da)腦發育及正(zheng)常(chang)功能(neng)，嚴重時(shi)會(hui)導致(zhi)甲狀腺腫大(da)和克汀(ting)病(bing)。人(ren)體(ti)攝入的(de)碘(dian)(dian)(dian)主要來(lai)自食鹽(yan)，其主要以(yi)碘(dian)(dian)(dian)酸鉀(jia)的(de)形式存在。本試(shi)劑是(shi)直接(jie)檢測食鹽(yan)中的(de)碘(dian)(dian)(dian)酸鉀(jia)的(de)含量，根據兩者反應顏色的(de)深淺來(lai)判斷含量。

【結果判斷】

根據《食(shi)品(pin)營養強(qiang)化(hua)劑使用(yong)標準(zhun)》規定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。