醬油中食(shi)鹽速測盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽檢測試劑

【試劑(ji)用(yong)途】 用于(yu)定性(xing)判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現(xian)場檢測。

【規    格】 20次

【貯(zhu)    藏】 陰涼(liang)，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管5支，5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包(bao)。

【適用范圍(wei)】 醬油

【原    理(li)】 醬油(you)(you)與人民的日常(chang)生活密切相關，其質量(liang)好壞(huai)直接關系到人民的身(shen)體健康(kang)。需要(yao)限(xian)制鈉攝取量(liang)的高血(xue)壓癥及全身(shen)浮腫患者如(ru)果食(shi)(shi)用含鹽(yan)高的醬油(you)(you)醬油(you)(you)，即使注意節制食(shi)(shi)鹽(yan)使用量(liang)，也不會產(chan)生預(yu)期的效果。醬油(you)(you)中一(yi)般含食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減(jian)鹽(yan)）醬油(you)(you)含食(shi)(shi)鹽(yan)低于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含量(liang)超過20g/100ml時，可(ke)認為摻(chan)食(shi)(shi)鹽(yan)。