味精谷氨酸鈉(na)快速檢測(ce)試劑盒

【試劑名(ming)稱】 味精谷氨酸(suan)鈉快速檢測試(shi)劑

【試劑用途】 檢測(ce)味精中谷氨酸鈉含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)、檢(jian)測液(ye)B1瓶(ping)、檢(jian)測液(ye)C2瓶(ping)，10ml檢(jian)測管5支，60ml樣品杯1個(ge)，滴瓶(ping)1個(ge)，吸管1包。

【適用范圍(wei)】 味精。

【原    理】 味(wei)精(jing)是主要成分是谷氨(an)酸鈉，它(ta)是反映味(wei)精(jing)鮮度最(zui)重要的一個指標。本試劑盒是利(li)用(yong)谷氨(an)酸鈉與試劑在一定條件(jian)下，反應生成有色產物，根據消耗的測定滴數(shu)計(ji)算谷氨(an)酸鈉是否符合標準。