面粉中間苯二酚檢測(ce)試劑盒

【試劑名(ming)稱(cheng)】 面粉中間苯二酚檢(jian)測試劑

【試劑用(yong)途(tu)】 用于檢(jian)測面(mian)粉制(zhi)品中(zhong)是否含有間苯(ben)二酚

【規    格】 50次

【貯    藏】 密封、常溫(wen)，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液A 2瓶(ping)，檢測(ce)液B 2瓶(ping)，10ml檢測(ce)管5支，5ml檢測(ce)管5支，吸(xi)管2包。

【適用范圍】 小麥粉、面粉等。

【原    理】間苯(ben)二酚有防腐，抗褐(he)變的作用，被用于面(mian)粉或面(mian)條(tiao)粉改良劑中(zhong)。間苯(ben)二酚經(jing)檢測(ce)液(ye)A提(ti)取，會和檢測(ce)液(ye)B發生特(te)異性(xing)顯色，呈(cheng)紅(hong)色。

【結果判定】

依據(ju)GB2760，面(mian)粉(fen)中不得檢出間苯二酚。