碘(dian)鹽(yan)含(han)碘(dian)量(liang)快速檢(jian)測試劑盒(he)

【試劑名(ming)稱】 碘鹽(yan)含碘量快(kuai)速檢測試劑

【試劑(ji)用途】 檢測食鹽中碘含量。

【規(gui)    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)B（綠蓋）1瓶，檢(jian)測液(ye)C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡1張。

【適用范圍】 食(shi)用加碘鹽。

【原    理】 碘是(shi)(shi)人(ren)體(ti)必需(xu)的(de)微量元素(su)，缺乏時(shi)會(hui)危(wei)害大腦發育及正常功能，嚴重時(shi)會(hui)導致甲狀(zhuang)腺腫大和克(ke)汀(ting)病。人(ren)體(ti)攝(she)入(ru)的(de)碘主(zhu)要(yao)來(lai)自食鹽，其主(zhu)要(yao)以碘酸鉀的(de)形式存(cun)在。本(ben)試劑是(shi)(shi)直接檢測食鹽中的(de)碘酸鉀的(de)含量，根據兩(liang)者反應(ying)顏色的(de)深淺來(lai)判斷含量。

【結果判斷】

根據(ju)《食品營養強(qiang)化劑(ji)使(shi)用標準》規定：加碘鹽的碘含量應(ying)為20-60mg/kg。