味精谷氨酸(suan)鈉(na)快速檢測試劑(ji)盒(he)

【試劑名稱】 味精谷氨酸鈉快速(su)檢(jian)測試(shi)劑

【試(shi)劑用途】 檢測(ce)味精中谷(gu)氨酸鈉含(han)量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)A（黑蓋(gai)）1瓶、檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)B1瓶、檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)C2瓶，10ml檢(jian)測(ce)管5支(zhi)，60ml樣品杯1個，滴瓶1個，吸管1包。

【適(shi)用范圍(wei)】 味精(jing)。

【原    理】 味精是主要(yao)成分是谷(gu)氨酸(suan)鈉，它是反(fan)映味精鮮度(du)最重要(yao)的(de)一(yi)個指(zhi)標(biao)。本試(shi)劑(ji)(ji)盒是利用谷(gu)氨酸(suan)鈉與試(shi)劑(ji)(ji)在一(yi)定條件下，反(fan)應生成有色(se)產(chan)物，根據(ju)消耗的(de)測定滴(di)數(shu)計(ji)算(suan)谷(gu)氨酸(suan)鈉是否(fou)符合標(biao)準。