面(mian)粉(fen)中間苯(ben)二酚(fen)檢測試劑盒(he)

【試劑名稱】 面粉中(zhong)間苯二酚檢測試劑(ji)

【試劑用途(tu)】 用于檢測面(mian)粉制(zhi)品中是否含有間(jian)苯二酚

【規    格】 50次

【貯(zhu)    藏】 密封、常(chang)溫，避(bi)光。

【包(bao)    裝】 檢測液(ye)A 2瓶(ping)，檢測液(ye)B 2瓶(ping)，10ml檢測管5支(zhi)，5ml檢測管5支(zhi)，吸(xi)管2包(bao)。

【適用范(fan)圍】 小麥粉(fen)、面(mian)粉(fen)等。

【原    理(li)】間苯二酚有防(fang)腐(fu)，抗褐變(bian)的作用，被用于(yu)面粉或面條粉改良劑中。間苯二酚經檢測液A提取，會和檢測液B發生特(te)異性顯色，呈(cheng)紅色。

【結(jie)果(guo)判定(ding)】

依據GB2760，面粉中(zhong)不得檢出間苯二酚。