碘鹽含碘量快速檢(jian)測(ce)試劑盒

【試(shi)劑名稱(cheng)】 碘(dian)鹽含碘(dian)量快(kuai)速檢測試(shi)劑

【試(shi)劑用途】 檢測食鹽(yan)中(zhong)碘(dian)含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯(zhu)    藏(zang)】 常(chang)溫，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)(ping)，檢(jian)測(ce)液C（紅(hong)蓋）1瓶(ping)(ping)，1.5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管1包(bao)，濾紙(zhi)1包(bao)，比(bi)色卡1張。

【適用范圍】 食(shi)用加(jia)碘鹽(yan)。

【原    理】 碘是人(ren)體(ti)(ti)必需的(de)(de)微量元素，缺乏時會(hui)危害(hai)大(da)腦發育及正常功能，嚴重時會(hui)導致甲狀腺腫大(da)和克(ke)汀病(bing)。人(ren)體(ti)(ti)攝入的(de)(de)碘主(zhu)要(yao)(yao)來(lai)(lai)自(zi)食鹽，其主(zhu)要(yao)(yao)以碘酸(suan)鉀(jia)的(de)(de)形(xing)式存在。本試劑是直接檢(jian)測食鹽中(zhong)的(de)(de)碘酸(suan)鉀(jia)的(de)(de)含量，根據兩者(zhe)反應顏色的(de)(de)深淺來(lai)(lai)判斷含量。

【結(jie)果判斷】

根據《食品營養強化(hua)劑(ji)使用標準》規定：加碘鹽的碘含量應為(wei)20-60mg/kg。