味精谷氨酸鈉快速檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱】 味(wei)精谷氨酸鈉快速(su)檢測試(shi)劑(ji)

【試劑用途】 檢測(ce)味精(jing)中谷氨酸鈉含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)、檢測(ce)(ce)液B1瓶(ping)(ping)、檢測(ce)(ce)液C2瓶(ping)(ping)，10ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi)，60ml樣品杯1個，滴瓶(ping)(ping)1個，吸管(guan)1包。

【適用(yong)范圍(wei)】 味(wei)精。

【原(yuan)    理】 味精(jing)是(shi)主要(yao)成分(fen)是(shi)谷氨酸鈉(na)，它是(shi)反(fan)(fan)映味精(jing)鮮度最(zui)重要(yao)的一個指(zhi)標(biao)。本試劑盒(he)是(shi)利用(yong)谷氨酸鈉(na)與試劑在一定條件下，反(fan)(fan)應生(sheng)成有色產(chan)物，根據消耗(hao)的測定滴數計算谷氨酸鈉(na)是(shi)否符(fu)合標(biao)準。