醬油(you)中食鹽速測盒

【試劑(ji)名稱】 醬(jiang)油中食鹽(yan)檢測試劑

【試(shi)劑用途】 用于定性判(pan)斷醬(jiang)油是否(fou)存在(zai)食鹽摻假，適(shi)合(he)現場檢測(ce)。

【規(gui)    格】 20次

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)(ce)液B（綠蓋）1瓶，10ml檢測(ce)(ce)(ce)管5支，5ml檢測(ce)(ce)(ce)管5支，吸管1包(bao)。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)與(yu)人民(min)的(de)(de)(de)(de)日常生(sheng)活密切相關(guan)(guan)，其(qi)質量(liang)(liang)好壞直接(jie)關(guan)(guan)系到人民(min)的(de)(de)(de)(de)身體健康(kang)。需要限制(zhi)鈉攝取量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)高(gao)血壓(ya)癥及全身浮腫患者如(ru)果食(shi)(shi)用含鹽(yan)(yan)(yan)高(gao)的(de)(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)，即(ji)使注意節制(zhi)食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)使用量(liang)(liang)，也不會產生(sheng)預期的(de)(de)(de)(de)效果。醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)中一(yi)般含食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)(yan)(yan)）醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)含食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)含量(liang)(liang)超過20g/100ml時，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)(yan)。