醬油中食鹽速(su)測盒

【試(shi)劑名稱】 醬油中食鹽檢(jian)測試(shi)劑

【試劑用途】 用于定性判(pan)斷醬(jiang)油是否(fou)存在(zai)食鹽摻假，適合現場檢測(ce)。

【規(gui)    格】 20次

【貯(zhu)    藏】 陰(yin)涼，避光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測(ce)液B（綠(lv)蓋）1瓶(ping)，10ml檢測(ce)管(guan)5支，5ml檢測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適(shi)用范圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬(jiang)(jiang)油(you)與人民的日常生活密切相關，其質量(liang)好壞直接關系到人民的身體(ti)健康。需要限制(zhi)鈉攝(she)取(qu)量(liang)的高血壓癥及(ji)全身浮腫患(huan)者(zhe)如果食(shi)(shi)用含(han)鹽(yan)高的醬(jiang)(jiang)油(you)醬(jiang)(jiang)油(you)，即使(shi)注意節(jie)制(zhi)食(shi)(shi)鹽(yan)使(shi)用量(liang)，也不會產生預期的效果。醬(jiang)(jiang)油(you)中(zhong)一般(ban)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)(jiang)油(you)含(han)食(shi)(shi)鹽(yan)低(di)于9g/100ml，當食(shi)(shi)鹽(yan)含(han)量(liang)超(chao)過(guo)20g/100ml時(shi)，可認為摻食(shi)(shi)鹽(yan)。