味(wei)精谷氨酸鈉(na)快速(su)檢測試劑盒(he)

【試劑名稱】 味(wei)精(jing)谷氨酸鈉快速檢測試劑(ji)

【試劑用途】 檢測味(wei)精中谷氨酸鈉(na)含量(liang)。

【規    格】 20次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)、檢(jian)測(ce)液(ye)B1瓶(ping)(ping)、檢(jian)測(ce)液(ye)C2瓶(ping)(ping)，10ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，60ml樣(yang)品杯1個，滴瓶(ping)(ping)1個，吸管(guan)1包。

【適用(yong)范(fan)圍】 味精(jing)。

【原    理】 味(wei)精(jing)是(shi)(shi)主要(yao)成(cheng)分是(shi)(shi)谷氨(an)酸鈉，它(ta)是(shi)(shi)反(fan)映味(wei)精(jing)鮮(xian)度(du)最重要(yao)的一(yi)個(ge)指標(biao)(biao)。本試(shi)劑(ji)盒是(shi)(shi)利用谷氨(an)酸鈉與試(shi)劑(ji)在一(yi)定條件下，反(fan)應(ying)生成(cheng)有色(se)產物，根據消耗的測定滴(di)數計算谷氨(an)酸鈉是(shi)(shi)否符(fu)合標(biao)(biao)準。