醬油中食鹽速測盒(he)

【試劑名稱】 醬(jiang)油中食鹽(yan)檢(jian)測試劑(ji)

【試(shi)劑用途(tu)】 用于定性(xing)判斷醬油是否存在食鹽摻假，適合現(xian)場(chang)檢測。

【規(gui)    格】 20次

【貯(zhu)    藏】 陰(yin)涼，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢(jian)測(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支(zhi)，5ml檢(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支(zhi)，吸管(guan)(guan)1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與人民(min)的(de)(de)日常生(sheng)活密切相(xiang)關(guan)，其(qi)質量(liang)好壞(huai)直接關(guan)系(xi)到(dao)人民(min)的(de)(de)身(shen)體健康(kang)。需要限(xian)制(zhi)鈉(na)攝取量(liang)的(de)(de)高血壓癥(zheng)及全身(shen)浮(fu)腫患者如果(guo)食用(yong)(yong)含鹽(yan)(yan)(yan)(yan)高的(de)(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使注意節(jie)制(zhi)食鹽(yan)(yan)(yan)(yan)使用(yong)(yong)量(liang)，也不會產生(sheng)預期的(de)(de)效果(guo)。醬(jiang)油(you)中一般含食鹽(yan)(yan)(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉(na)（減鹽(yan)(yan)(yan)(yan)）醬(jiang)油(you)含食鹽(yan)(yan)(yan)(yan)低(di)于9g/100ml，當食鹽(yan)(yan)(yan)(yan)含量(liang)超(chao)過20g/100ml時，可(ke)認(ren)為摻食鹽(yan)(yan)(yan)(yan)。