面粉中(zhong)間苯(ben)二(er)酚檢測(ce)試劑(ji)盒

【試劑(ji)名稱】 面粉(fen)中間苯二酚檢測(ce)試劑(ji)

【試(shi)劑(ji)用途】 用于檢測(ce)面(mian)粉(fen)制品(pin)中是否(fou)含有間苯二酚

【規(gui)    格】 50次(ci)

【貯    藏】 密封、常溫，避光。

【包(bao)    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液A 2瓶(ping)(ping)，檢(jian)測(ce)液B 2瓶(ping)(ping)，10ml檢(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支，5ml檢(jian)測(ce)管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)2包。

【適用范圍】 小麥(mai)粉(fen)、面粉(fen)等。

【原(yuan)    理(li)】間苯(ben)二酚有(you)防腐，抗(kang)褐變(bian)的作用(yong)，被用(yong)于(yu)面(mian)粉或面(mian)條粉改(gai)良劑中。間苯(ben)二酚經(jing)檢(jian)測液A提取，會(hui)和檢(jian)測液B發生(sheng)特異(yi)性顯(xian)色，呈(cheng)紅色。

【結果判定】

依據GB2760，面粉中不得檢出間苯二酚。