醬油中食(shi)鹽速測盒(he)

【試劑名(ming)稱】 醬油(you)中食(shi)鹽檢(jian)測試劑

【試劑(ji)用途(tu)】 用于定性(xing)判斷醬(jiang)油(you)是否存(cun)在(zai)食鹽摻假(jia)，適(shi)合現(xian)場(chang)檢(jian)測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰(yin)涼，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑(hei)蓋(gai)(gai)）1瓶，檢(jian)測液B（綠蓋(gai)(gai)）1瓶，10ml檢(jian)測管(guan)5支，5ml檢(jian)測管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與人(ren)(ren)民的日常生(sheng)(sheng)活密切(qie)相關，其質量好壞直接關系到(dao)人(ren)(ren)民的身體健(jian)康。需要限制鈉攝(she)取量的高血壓癥及全身浮腫患(huan)者如果食用含鹽高的醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使(shi)(shi)注意節(jie)制食鹽使(shi)(shi)用量，也不會產(chan)生(sheng)(sheng)預期的效(xiao)果。醬(jiang)油(you)中一般含食鹽15-20g/100ml。低(di)(di)鈉（減鹽）醬(jiang)油(you)含食鹽低(di)(di)于9g/100ml，當食鹽含量超過20g/100ml時，可認為摻食鹽。