醬油中食鹽(yan)速(su)測盒

【試劑(ji)名稱】 醬油(you)中食(shi)鹽(yan)檢測試劑

【試劑用途】 用于(yu)定性(xing)判斷(duan)醬油是否存在(zai)食鹽摻(chan)假，適(shi)合現(xian)場檢測(ce)。

【規    格(ge)】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)液(ye)(ye)A（黑(hei)蓋(gai)）1瓶，檢測(ce)(ce)液(ye)(ye)B（綠蓋(gai)）1瓶，10ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi)，5ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi)，吸(xi)管(guan)1包。

【適用范(fan)圍(wei)】 醬油

【原    理】 醬油(you)(you)(you)與人民的(de)(de)日常生(sheng)活密切相關，其質量(liang)好壞(huai)直接關系到人民的(de)(de)身體健康。需(xu)要限制鈉(na)攝取量(liang)的(de)(de)高血(xue)壓癥及全(quan)身浮腫患者如果食(shi)用含(han)鹽(yan)(yan)高的(de)(de)醬油(you)(you)(you)醬油(you)(you)(you)，即使注意節制食(shi)鹽(yan)(yan)使用量(liang)，也不(bu)會產生(sheng)預(yu)期的(de)(de)效果。醬油(you)(you)(you)中一(yi)般含(han)食(shi)鹽(yan)(yan)15-20g/100ml。低(di)鈉(na)（減鹽(yan)(yan)）醬油(you)(you)(you)含(han)食(shi)鹽(yan)(yan)低(di)于(yu)9g/100ml，當食(shi)鹽(yan)(yan)含(han)量(liang)超過20g/100ml時(shi)，可認為摻食(shi)鹽(yan)(yan)。