味精谷氨(an)酸鈉快速(su)檢測試劑盒

【試劑名稱(cheng)】 味精(jing)谷氨酸(suan)鈉快速檢(jian)測試劑

【試劑(ji)用(yong)途】 檢測味精中谷氨酸鈉含量。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢測液(ye)(ye)A（黑蓋）1瓶(ping)、檢測液(ye)(ye)B1瓶(ping)、檢測液(ye)(ye)C2瓶(ping)，10ml檢測管5支，60ml樣品杯1個，滴瓶(ping)1個，吸管1包。

【適用范圍】 味(wei)精。

【原    理】 味精是主要成分是谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉，它是反映味精鮮度最(zui)重要的一個指標。本試劑盒是利(li)用谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉與(yu)試劑在(zai)一定條(tiao)件下(xia)，反應生成有色產物，根(gen)據消耗的測定滴(di)數計算谷氨(an)酸(suan)(suan)鈉是否符合標準(zhun)。