醬油中食鹽(yan)速(su)測盒(he)

【試劑(ji)名稱】 醬油中食鹽(yan)檢(jian)測試(shi)劑

【試(shi)劑用途】 用(yong)于(yu)定(ding)性判斷醬油是否存在食鹽(yan)摻假，適合現場檢測。

【規    格】 20次

【貯    藏】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶(ping)，檢測(ce)(ce)液B（綠蓋）1瓶(ping)，10ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支，5ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬(jiang)油

【原    理(li)】 醬(jiang)油與人民的(de)日(ri)常生活密切相(xiang)關，其質(zhi)量(liang)好壞直(zhi)接關系到人民的(de)身體健(jian)康。需(xu)要限制(zhi)鈉攝取量(liang)的(de)高血壓癥及全身浮(fu)腫患者如(ru)果食用(yong)含鹽(yan)高的(de)醬(jiang)油醬(jiang)油，即使(shi)注意節制(zhi)食鹽(yan)使(shi)用(yong)量(liang)，也(ye)不會產生預期的(de)效果。醬(jiang)油中一般(ban)含食鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)油含食鹽(yan)低于9g/100ml，當食鹽(yan)含量(liang)超過20g/100ml時，可(ke)認為(wei)摻食鹽(yan)。