碘鹽(yan)含碘量快速檢測試劑盒(he)

【試劑名稱】 碘(dian)鹽含碘(dian)量快(kuai)速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測食鹽中碘含量(liang)。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)(ce)(ce)液A（黑蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)(ce)液B（綠蓋）1瓶，檢測(ce)(ce)(ce)液C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢測(ce)(ce)(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包，濾紙1包，比(bi)色卡1張。

【適用范圍】 食(shi)用加碘(dian)鹽。

【原(yuan)    理】 碘(dian)是人(ren)體必需(xu)的(de)(de)(de)微量元素，缺乏時會危害(hai)大腦發育(yu)及正常功能(neng)，嚴重時會導致甲狀(zhuang)腺腫大和克汀病。人(ren)體攝(she)入(ru)的(de)(de)(de)碘(dian)主要來(lai)自食鹽，其主要以碘(dian)酸(suan)鉀的(de)(de)(de)形式(shi)存在(zai)。本試劑(ji)是直(zhi)接檢測(ce)食鹽中的(de)(de)(de)碘(dian)酸(suan)鉀的(de)(de)(de)含量，根(gen)據兩者反應顏色的(de)(de)(de)深淺來(lai)判斷(duan)含量。

【結(jie)果判斷】

根(gen)據(ju)《食(shi)品營養強化劑(ji)使用標準(zhun)》規定：加碘鹽的碘含量應為20-60mg/kg。