碘鹽含(han)碘量快速(su)檢測試劑盒(he)

【試劑(ji)名稱】 碘鹽含碘量快速(su)檢測試劑(ji)

【試劑用途】 檢(jian)測(ce)食鹽中碘含量(liang)。

【規(gui)    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測液B（綠(lv)蓋）1瓶，檢(jian)測液C（紅蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管1包，濾紙1包，比色卡1張(zhang)。

【適用范圍】 食用加碘(dian)鹽。

【原    理】 碘(dian)(dian)(dian)是人體必需的(de)微量元素，缺乏時(shi)會危害大腦發(fa)育及正常功能，嚴重時(shi)會導致(zhi)甲(jia)狀(zhuang)腺腫大和(he)克(ke)汀病。人體攝入的(de)碘(dian)(dian)(dian)主(zhu)要(yao)來自食(shi)(shi)鹽，其主(zhu)要(yao)以碘(dian)(dian)(dian)酸(suan)鉀的(de)形式存在。本(ben)試劑是直接檢測食(shi)(shi)鹽中的(de)碘(dian)(dian)(dian)酸(suan)鉀的(de)含(han)量，根(gen)據兩者反應顏色(se)的(de)深淺來判斷含(han)量。

【結果(guo)判斷】

根據《食(shi)品營(ying)養強(qiang)化(hua)劑使用標準(zhun)》規(gui)定：加碘鹽的碘含(han)量應為20-60mg/kg。