碘(dian)鹽含(han)碘(dian)量(liang)快(kuai)速檢測試劑(ji)盒

【試劑(ji)名稱】 碘鹽含碘量快速檢測(ce)試劑

【試劑用途】 檢測食鹽(yan)中碘含量。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶，檢測(ce)液B（綠蓋(gai)）1瓶，檢測(ce)液C（紅蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢測(ce)管5支，吸管1包(bao)，濾紙1包(bao)，比色卡1張。

【適(shi)用范(fan)圍】 食用(yong)加(jia)碘鹽。

【原    理】 碘是(shi)(shi)人體(ti)必需的(de)(de)微量元(yuan)素(su)，缺乏時會危(wei)害大腦發育及(ji)正(zheng)常功能，嚴重時會導致甲狀腺腫大和克汀病。人體(ti)攝入的(de)(de)碘主要(yao)來自食(shi)鹽(yan)，其主要(yao)以碘酸鉀的(de)(de)形(xing)式存(cun)在。本試劑是(shi)(shi)直接檢測食(shi)鹽(yan)中的(de)(de)碘酸鉀的(de)(de)含量，根據兩者反應顏色的(de)(de)深(shen)淺來判斷含量。

【結果(guo)判斷】

根(gen)據《食(shi)品營養強化劑使用標準》規定：加碘(dian)鹽(yan)的(de)碘(dian)含(han)量應(ying)為20-60mg/kg。