味精(jing)谷氨(an)酸(suan)鈉快速檢(jian)測試(shi)劑盒

【試(shi)劑名(ming)稱】 味精谷氨酸(suan)鈉(na)快速(su)檢測(ce)試劑

【試(shi)劑用途(tu)】 檢測味(wei)精中谷氨酸(suan)鈉含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏(zang)】 常溫(wen)，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)(jian)測液A（黑蓋）1瓶(ping)(ping)、檢(jian)(jian)測液B1瓶(ping)(ping)、檢(jian)(jian)測液C2瓶(ping)(ping)，10ml檢(jian)(jian)測管(guan)(guan)5支，60ml樣(yang)品(pin)杯(bei)1個(ge)(ge)，滴(di)瓶(ping)(ping)1個(ge)(ge)，吸管(guan)(guan)1包。

【適用(yong)范圍】 味(wei)精。

【原    理(li)】 味精(jing)是(shi)(shi)主要成分(fen)是(shi)(shi)谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(na)，它是(shi)(shi)反(fan)映味精(jing)鮮度最重要的一個指標(biao)。本試劑盒(he)是(shi)(shi)利(li)用谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(na)與試劑在一定(ding)條件下，反(fan)應生成有色產物，根據(ju)消耗的測定(ding)滴數計(ji)算谷氨(an)酸(suan)鈉(na)(na)是(shi)(shi)否符合(he)標(biao)準。