醬油中(zhong)食鹽(yan)速(su)測盒

【試劑(ji)名(ming)稱】 醬油中(zhong)食鹽(yan)檢測試劑

【試劑用途】 用于(yu)定性判斷醬油(you)是否存在(zai)食鹽(yan)摻假，適合現場檢測。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏】 陰(yin)涼，避(bi)光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢測(ce)液A（黑(hei)蓋）1瓶，檢測(ce)液B（綠蓋）1瓶，10ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支，5ml檢測(ce)管(guan)(guan)5支，吸管(guan)(guan)1包(bao)。

【適用范圍(wei)】 醬(jiang)油

【原    理】 醬(jiang)油(you)與人(ren)民(min)的(de)(de)日常生活密(mi)切相關(guan)，其質(zhi)量好壞直接(jie)關(guan)系到人(ren)民(min)的(de)(de)身體健(jian)康(kang)。需要限制(zhi)鈉攝取量的(de)(de)高(gao)血壓(ya)癥及(ji)全身浮腫患者如果食(shi)用(yong)含鹽(yan)高(gao)的(de)(de)醬(jiang)油(you)醬(jiang)油(you)，即使注意(yi)節制(zhi)食(shi)鹽(yan)使用(yong)量，也不會(hui)產生預期的(de)(de)效果。醬(jiang)油(you)中(zhong)一(yi)般含食(shi)鹽(yan)15-20g/100ml。低鈉（減鹽(yan)）醬(jiang)油(you)含食(shi)鹽(yan)低于(yu)9g/100ml，當(dang)食(shi)鹽(yan)含量超過20g/100ml時，可認(ren)為摻食(shi)鹽(yan)。