面粉(fen)中間苯二酚檢測試劑盒(he)

【試劑名(ming)稱(cheng)】 面粉中(zhong)間苯二(er)酚檢(jian)測試劑

【試劑用途】 用于檢測面粉制品(pin)中(zhong)是否含(han)有間(jian)苯二(er)酚

【規    格(ge)】 50次

【貯    藏】 密封、常(chang)溫(wen)，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢測(ce)(ce)液(ye)A 2瓶(ping)，檢測(ce)(ce)液(ye)B 2瓶(ping)，10ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi)，5ml檢測(ce)(ce)管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)2包(bao)。

【適用范圍(wei)】 小麥粉(fen)、面粉(fen)等。

【原    理】間(jian)苯二酚(fen)有(you)防腐(fu)，抗褐變的作用，被用于面(mian)粉或面(mian)條粉改良(liang)劑中。間(jian)苯二酚(fen)經檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)A提取，會和檢(jian)(jian)測(ce)液(ye)B發生特異性顯色，呈紅色。

【結(jie)果判(pan)定(ding)】

依(yi)據GB2760，面粉中不得檢出間苯二酚。