醬(jiang)油中(zhong)食鹽速(su)測盒

【試劑名稱】 醬油中食鹽檢測試(shi)劑

【試劑用途】 用(yong)于定性(xing)判斷醬油是否存(cun)在食(shi)鹽摻假，適(shi)合現場(chang)檢(jian)測。

【規    格】 20次(ci)

【貯    藏(zang)】 陰涼，避光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液(ye)A（黑蓋）1瓶，檢(jian)測(ce)液(ye)B（綠蓋）1瓶，10ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，5ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 醬油

【原    理】 醬油(you)(you)與人(ren)民的日常生(sheng)活密切相關(guan)，其(qi)質(zhi)量好壞直接關(guan)系到人(ren)民的身體健康。需要限(xian)制(zhi)鈉攝取量的高(gao)(gao)血(xue)壓癥(zheng)及全身浮腫患(huan)者如果食(shi)用含(han)鹽高(gao)(gao)的醬油(you)(you)醬油(you)(you)，即使(shi)注意(yi)節(jie)制(zhi)食(shi)鹽使(shi)用量，也不會產生(sheng)預期的效果。醬油(you)(you)中(zhong)一般含(han)食(shi)鹽15-20g/100ml。低鈉（減鹽）醬油(you)(you)含(han)食(shi)鹽低于9g/100ml，當食(shi)鹽含(han)量超過(guo)20g/100ml時，可認為摻食(shi)鹽。