面粉中間(jian)苯二酚檢測試劑盒

【試(shi)劑(ji)名稱】 面(mian)粉中(zhong)間苯二(er)酚檢測(ce)試(shi)劑(ji)

【試劑用途】 用于檢(jian)測面(mian)粉制品(pin)中是否含(han)有間苯二酚

【規    格】 50次

【貯    藏】 密封、常溫，避光。

【包    裝】 檢測液A 2瓶，檢測液B 2瓶，10ml檢測管5支，5ml檢測管5支，吸管2包。

【適用范圍】 小麥(mai)粉、面粉等。

【原(yuan)    理】間苯(ben)二(er)酚有防腐，抗褐變的作用(yong)，被(bei)用(yong)于面粉(fen)或面條粉(fen)改良劑中。間苯(ben)二(er)酚經檢測(ce)液A提取，會和(he)檢測(ce)液B發生特異性顯色，呈(cheng)紅色。

【結(jie)果判(pan)定】

依據GB2760，面粉中不得檢出間苯二酚。